Fruchtige Blechkuchen sind nicht nur zu Hause eine Kuchenvariante in der Sommerzeit. Mit all den frischen Früchten haben die Konditoren bei Stöbich natürlich auch schon wieder eine neue Idee.

Das Biskuit mit Dinkel- und Buchweizenmehl angerührt, kommt der Kuchen in eine kleine runde Kuchenform und wird so mit den Früchten der Saison gebacken. In diesem Fall sind es Marillen und Kirschen.

Mit der besonderen Variante des Kuchens ist dieser gleich in einer praktischen Verpackung und kann ganz leicht mitgenommen werden, nicht zu groß und nicht zu klein und läßt sich gut in mehrere Stücke teilen.