Neu kreiert haben die Bäcker bei Stöbich ein Dinkelvollkornbrot, welches weich und saftig ist, weil es mit Dinkelsprossen gebacken wird und die Dinkelkörner zum Quellen mit heißem Wasser übergossen werden.
Natürlich ist auch dieses Produkt mit einem Sauerteig hergestellt. Einfach natürlich, einfach gut!
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